秋田県秋田市で介護食品・スマイルケア食の販売、食事に関する相談なら食naviステーション
～夏が旬のズッキーニ～
クセがなく、さっぱりしていて食べやすいズッキーニ！
色・ツヤの良い子を買っちゃいました
見た目はきゅうりに似ているけれど
実は・・・かぼちゃの仲間
なので、βーカロテンが豊富、美肌や疲労回復にも役立つ
ビタミンCもあり、利尿効果・むくみ解消効果もあるカリウムも
含まれています
ぜひ夏に食べたい食材です
油との相性が良いので、先日はパスタに加え、今回は
炒め物になりました
あ～おいしい
箸も止まらぬおいしさ？！
ごはんが進んじゃいます
次はどんなズッキーニ料理にしようかな
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食naviステーション
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