介護食品・スマイルケア食の販売、食事に関する相談、企業向け新商品開発・6次産業化支援を行う「食」の総合プロデュース会社『食naviステーション』です。

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~ 全国まるごとうどんエキスポ2016 in 秋田 湯沢~
10月1日(土)~2日(日) に全国まるごとうどんエキスポ2016 in 秋田 湯沢
が開催されます

 

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日本三大うどんの一つである「稲庭うどん」の地元、秋田県湯沢市で開かれます

 

全国各地のうどんを集結させ、「うどん」食文化を通じて、地域の垣根を超えた
連携を生みたいと2011年から始められた秋田県湯沢発の「食のイベント」

 

北は北海道、南は九州長崎までのご当地うどん19店が集結、今年初出場のうどん
が2店舗あります

 

うどん以外にも地酒を楽しめるコーナー
音楽イベント、湯沢雄勝まるごと来てたんせ特産市などいろいろ・・・
うどん食事券は、1杯券3枚つづりで販売、残ったチケットは、特産市または
湯沢の商店街で商品と交換できるというので、助かりますね

 
そして、今年もご当地うどんナンバーワンを決める
「ご当地うどんグランプリ」があります

 
第一回優勝は、ガマゴリうどん(愛知県)
第二回優勝は、稲庭うどん(秋田)

 
がグランプリでした

 

 

今年は、どのうどんがナンバーワンになるのか
ドキドキしますね

 

 

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食naviステーション
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【事業内容】
介護食品の相談・販売、食事相談(介護食・健康食・ダイエット食)
食品開発コンサルティング、6次産業化支援事業、セミナー講師
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