介護食品・スマイルケア食の販売、食事に関する相談、企業向け新商品開発・6次産業化支援を行う「食」の総合プロデュース会社『食naviステーション』です。

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食naviブログ

秋田県秋田市で介護食品・スマイルケア食の販売、食事に関する相談なら食naviステーション

~ミニトマト~

 

先日、ミニトマトを作っている会社におじゃましました
ミニトマトやプチトマトと呼ばれてるトマトは
果実の大きさが5g~30gくらいの小さなトマトの総称
こちらの会社では、黄色にオレンジ、茶色の3種類のミニトマトを
ビニールハウスで育てています

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ビニールハウスの中で、一房にたくさんのミニトマトが順に色づいている姿に
素直に「きれいだな~」と感動いたしました
ミニトマトは、とても甘く、とくに黄色やオレンジは、糖度が約9%近くもあり、
フルーツのようで美味しかったです

スーパーや直売所では、赤い色のミニトマトを多く見かけるような気がしますが、
ぜひ、赤い色だけではなく、黄色やオレンジ、茶色などの
他のミニトマトも一口食べていただけたらと思います

栄養素がギュッと詰まってますよ

 

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食naviステーション
代表:木村まゆみ
〒010-8572 秋田市山王3-1-1 秋田県庁第二庁舎3F
TEL:070-5320-1423(事務所) FAX:018-833-1423
【事業内容】
介護食品の相談・販売、食事相談(介護食・健康食・ダイエット食)
食品開発コンサルティング、6次産業化支援事業、セミナー講師
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~秋の交通安全運動~

 

ただいま、交通事故防止の徹底をはかるため、
「秋の交通安全運動」 実施中ですね

 

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運動期間は、9月21日(水)~9月30日(金)までの10日間
運動の基本は、「子供と高齢者の交通安全防止」です
交通事故を防止するためにも

 

◇ 夕暮れ時・夜間の自転車ライトの点灯の徹底と反射材用品の着用

◇ シートベルト、チャイルドシートの着用の徹底

◇ 飲酒運動の根絶

これらのことが、とても重要になると思います

 
そして、この運動期間中の9月30日は、「交通事故ゼロを目指す日」です!

ほんの一瞬の気のゆるみが大きな事故へとつながる危険があります

 

県内では、自転車事故が多いようですが、自転車は子供から高齢者まで
幅広い年齢層がのるもので、自転車に乗る方も、自動車に乗られる方も
お互い交通ルールを守り、事故を防ぎたいです

 

一人ひとりが交通安全について考え、悲しい事故が無くなるよう
気を付けたいですね

 

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~草生津川 コスモスロード~

 
きれいなコスモスに誘われて、コスモスロードをちょっと散歩しました

白・ピンク・赤・黄色・オレンジと色とりどりのコスモスが咲いていました

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こんなにきれいに咲いている花を見ていると、なんだかホッと穏やかな気持ちになります

 

このコスモスロードは、草生津川水辺環境づくりの一環として、平成16年に
地域の子供たちと、小さな区間に咲かせたのがスタート
コスモスを育てていくために、種まき、水やり、除草、肥料等の管理などなど
日々のお世話をしてくれた方々に感謝です

 

こんなにきれいに咲かせてくれたのだから

 
そして、9月25日(日)は、「コスモスまつり」です

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特設ステージ・茶席  押し花体験、激安無料屋台など
イベントが行われるようです
コスモスを見ながら、ちょっとイベント会場へ寄り道してみませんか?

 

 

 

 

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~2016 AKITA防災キャンプフェス ~

 

9月24日(土)、25日(日)に 2016 AKITA防災キャンプフェスが開催されます

いつ起こるかわからない、何があるかわからない災害・・・

アウトドアの中で、命をつなぐ知恵がある!

 

非常時でも快適に生活する術を学ぶ・・それが
「防災キャンプ」とのこと

興味はあったけど、機会がなかったアウトドアにキャンプ。

その中には、普段の生活では経験できない、生きるための知恵が
たくさんありそうです

 
このイベントでは、
・ 空き缶でランタンをつくる

・テント設営体験

・傷やケガの応急処置

・ビニール袋でご飯を炊く

・心肺蘇生を学ぶ   など
いろいろ体験できます

 

アウトドアの活動の中で、楽しみながら、災害時に役立つ知識を学ぶことが
できたら、記憶にも残りやすいのではないかと思います

何事も備えあれば・・・ですよね!

 

 

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〒010-8572 秋田市山王3-1-1 秋田県庁第二庁舎3F
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~秋分の日~

今日は秋分の日です
秋分の日は、1948年(昭和28年)に施行された国民の祝日に関する法律によって
制定された日です

 

「祖先をうやまい、亡くなった人々をしのぶ」ことを趣旨としています

秋分の日を中日とした前後3日間(計7日間9を秋彼岸といい、
墓参りや法会(ほうえ)と呼ばれる先祖供養の法要を行います

 

秋分の日は、国民の休日やお彼岸だけでなく、
昼と夜の長さが、ほぼ同じという日でもありますよね

(これからだんだん日が短くなるんですね・・・)

 

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そういえば、スーパーに行ったら
供花やお供えの果物、お菓子などがたくさんありました

お彼岸なのだな~と実感

スーパーさんを見ていると、季節ごとの行事がよくわかり、助かります(^^♪

 

 

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~敬老の日~

敬老の日は
「多年に渡り、社会に尽くしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」
ことを趣旨としています

 

知らず知らずのうちに、先人の知恵や助言を受け継いでおり、
そういった意味でも、一年に一度、恩恵を与えてくれる老人たちを
敬う休日として、国家が制定しました

 
ハッピーマンデー制度の実施により2003年以降は、
9月の第三月曜日に日付が変更され、2016年は9月19日です
(2002年までは、9月15日でしたね)

 
日頃の感謝の気持ちを伝えるイベントとして
何かプレゼントを贈ってみるのもいいですね
自分では、なかなか買わない、ちょっとぜいたくなお菓子や
普段もらう機会の少ないお花もいいですね

 

とりあえず、「いつもありがとう」を伝えようかな~

 

弊社で取り扱っている「やわらか食」は、硬いものが食べづらくなった
方へのプレゼントにピッタリ

介護食品はどんどん進化しています

 

見た目そのままで、食べると「しっとりやわらか」な魚と肉
ぜひおじいちゃん、おばあちゃんに おススメです

 

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やわらか食(カレイ)

 

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やわらか食(豚肉)

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~第2回千秋花火~

9月18日 第2回 千秋花火です

秋田市民をワクワクさせ、空洞化が進む中心市街地に元気を
取り戻したいー

こんな思いを共有する市民有志で結成した団体「あきた元気倶楽部」が
主催するプロジェクトです

 

秋田市に限らず、中心部の空洞化って、とても大事な問題だと思います

町の中心部が元気がないと寂しいですからね

 

あきた元気祭りの会場は、エリアなかいち「にぎわい広場」です

特設ステージでのイベントが盛りだくさんあるようです

ネイガーショーに、秋田舞妓踊り、
秋田出身の松本英子さんのコンサート
竿燈演技などなど

屋台村もあるということなので、どんな美味しい食べ物があるのか、
これもまた楽しみですね

 

雨止みますように

 

 

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~全国アイスクリーム博覧会2016~

 

9月1日から行っていた「全国アイスクリーム博覧会2016」

まだまだ日にちがあるな~と思っていたら、今日17日が最終日!

 

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北は北海道から、南は沖縄まで
全国各地のご当地アイスクリーム全67種類が秋田市民市場1Fホールに
大集合しています

全国規模の大会で、最高金賞になった商品も含まれていて
入荷しても、すぐに売り切れる商品もあるとのこと

 

今日は最終日なので、もう残りはどれくらいかわかりませんが、
なかなかお目にかかれない商品ばかりだと思うので
気になります

 

先日、たまたま近くを通ったので、寄ってみたのですが、
その日は日曜日・・・

秋田市民市場は、日曜休みなんですよね。。。

 

皆さんは、アイスクリーム食べにいきましたか?

 

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~豆乳のセミナー~

10月5日(水)と11月2日(水)に
「豆乳の力を120%活用する方法」というテーマで
セミナーを開催致します

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手軽に入る豆乳は、栄養価にも優れていて、様々な健康効果や
美容効果が期待できます

 

豆乳がなぜ体に良いのか、栄養価や効能をわかりやすく説明
させていただきます!

 

豆乳に興味がある方、これから飲んでみたいと思っている方、
ぜひ参加してみませんか?

 

豆乳のことがわかると、いつもの豆乳が一段とおいしく感じられるかもしれませんよ

参加お待ちしております!

 

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~救急の日とカーネルズデー~

 

今日9月9日は、救急の日です

「99(きゅうきゅう)」の語呂合わせから、厚生省(今の厚生労働省)と消防庁
1982年(昭和57年)に制定した記念日です

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救急医療について、理解と認識を深めてもらうために各地の消防署で、
応急手当の実施などが行われているそうです

自分の生活範囲で、AEDの設置場所など、普段の生活で見過ごしがちな所を
今一度確認してみようと思いました

 

そして、今日は、もう一つ、カーネル・サンダースさんのお誕生日!
カーネルズデー♪
日本ケンタッキー・フライドチキンが2003年(平成15年)に制定

 

9月9日(金)一日限定で使える「オリジナルチキンピースお試し券」や
カーネル誕生祭として、期間限定30%off パックがあるとのこと

おいしいお肉をガッツリ食べたくなります

 

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